为保障广大职工群众的用餐安全需求，规范管理食堂日常运行，2月13日，集团后勤物业部召开食堂运行分析会，分析研究食堂近二年的审计要点，集团党委委员、工会主席沈张元出席并部署工作。
会上，沈张元回顾总结了2021年食堂工作，同时结合集团审计报告，分析食堂存在的问题，并就下一步食堂工作作出部署，一要提高思想认识，严格规范操作程序，时刻紧绷食品安全这根弦，为职工提供优质、安全的饮食服务。二要坚持问题导向，强化日常监督，对审计报告中提到的问题逐一清“零”，形成闭环。三要满足职工需求，创新服务模式，继续提升厨艺水平，合理搭配膳食，真正通过提升餐品质量赢得职工认可。四要完善管理制度，提高工作标准，扎实推进标准化后勤服务工作，落实各类检查的记录归档工作。
期间，后勤物业部管理人员和食堂工作人员就食堂卫生、菜品及日常运行管理进行了探讨交流，并就相关问题提出解决措施，积极为集团广大员工提供更好的就餐环境及条件。
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